今日も自炊です!

最近、外食が続いてたので自宅で自炊しています。今日はブリ大根、ゴーヤーチャンプル、実家から送ってきた梅干し、玄米。ブリ大根、米の研ぎ汁で下茹でして麺汁、醤油、お酒、生姜、三温糖で味付け。コトコト落とし蓋やって煮込んだら骨まで柔らかくなってうまいっす。 今日もうまかったぁ〜(^^)v

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コメント

料理、得意なのですね。
ヘルシーで栄養バランス考えていて素晴らしいですね!

自炊が体にも財布にも優しいですからね。

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